Minicakes aux Amandes et Zeste de Citron
Portions
8
portionsTemps de préparation
30
minutesTemps de cuisson
15
minutesTemps total
45
minutesIngrédients
2 œufs
40 g de beurre
100 g de poudre d’amande
90 g de sucre semoule
Zeste de citron
Amandes effilées (pour la décoration)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes.
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Remplissez des mini moules à cupcake à l’aide d’une cuillère à glace.
- Parsemez d’amandes effilées pour une touche croquante.
- Enfournez et laissez cuire 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés.